为推动全兵团学校食堂进一步提高食品安全管理科学化、专业化、标准化水平，兵团食品安全办组织教育局和市场监管局共同编制了《兵团校园食品安全规范管理手册》（以下简称文件），10月10日，铁门关职业技术学院学院中职部组织食堂全体工作人员学习文件精神并召开了食品安全工作会议，为中职部师生的饮食安全与健康保驾护航。
中职部食堂管理员庞春林同志带领食堂全体工作人员学习文件精神，并结合中职部食堂实际工作情况对食堂从业人员进行了食品安全法律法规培训。他强调：“校园食品安全关系到学校全体师生的生命安全，食堂管理人员和从业人员是校园食品安全的直接管理者和操作者，是校园食品安全主题责任的落实者，是师生健康的守护者。所以我们必须要把安全意识贯穿到日常工作的每一个环节，为校园食品安全工作提供有力保障。”
本次食品安全工作会议的召开，为加强食品安全管理、保障学校师生身体健康和生命安全起到了积极的推动作用，今后中职部将以此为契机，共同努力，创建一个安全、放心的高质量食堂。今后中职部将加大食品安全监管力度，推进食品安全追溯体系建设，提高食品安全管理的信息化水平，严格落实食品安全主体责任，加强内部管理，确保食品安全。
（中职部）
